Позиция Международного Общества Спортивного Питания (ISSN), относительно диет на 2017 год. (свободный перевод).
От автора))) :
В двух словах, всё исследование сводится к тому, что важно не на какой диете ты сидишь (палео, кето, буч и т. д.) а сколько калорий употребляешь, для достижения необходимого результата. Важно не то сколько инсулина вырабатывается от употребления пищи (заметьте не только углеводов. Инсулин вырабатывается и на употребление белка... (для тех кто ещё не знал)) а то сколько калорий в итоге ты сожр... употребишь. Важно не то что у тебя гормональный сбой и ты не можешь похудеть /набрать а то как составлен рацион и какие ограничения калорийности в нем!
... Международное общество спортивного питания (ISSN) основывает следующую позицию на критическом анализе литературы о влиянии видов диеты (макроэлементов, стилях питания) и их влиянии на состав тела. ISSN заключил следующее: 1) Существует множество видов диеты и стилей питания, в результате чего под каждым основным диетическим архетипом подпадают многочисленные подтипы. 2) Все методы оценки состава тела имеют сильные стороны и ограничения. 3) Диеты, в первую очередь направленные на потерю жира, обусловлены устойчивым дефицитом калорий. Чем выше базовый уровень жира в организме, тем более агрессивным может быть наложен калорический дефицит. Более медленные темпы потери веса могут лучше сохранить мышечную массу. 4) Диеты, ориентированные главным образом на нарастание мышечной массы, обусловлены устойчивым избытком калорий, чтобы облегчить анаболические процессы и поддержать растущие требования к нагрузкам. Состав и величина профицита, а также тренировочный стаж могут влиять на результат. 5) Широкий диапазон диетических подходов (с низким содержанием жиров до низкоуглеводного / кетогенного и всех точек между ними) может быть одинаково эффективным для улучшения состава тела.
Продолжение следует...
Ссылка на исследование (Журнал международного общества спортивного питания) : https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0174-y
